Как выбрать сковороду с каменным покрытием: руководство для правильного выбора

В данной статье вы найдете рейтинг лучших сковород с каменным покрытием, узнаете об их преимуществах и недостатках, а также получите советы по выбору и использованию таких сковород.

Избегайте использования металлических и агрессивных посудомоек при мытье сковород с каменным покрытием, чтобы не повредить его.

Перед первым использованием новой сковороды с каменным покрытием рекомендуется промыть и обработать ее специальным маслом или средством для сезонирования.

Используйте деревянные или силиконовые кухонные принадлежности, чтобы не поцарапать каменное покрытие сковороды.

При жарке на сковороде с каменным покрытием рекомендуется использовать меньшее количество масла или жира, так как покрытие само по себе не прилипает.

При хранении сковороды с каменным покрытием рекомендуется использовать специальные защитные чехлы или подставки, чтобы сохранить целостность покрытия.

Перед использованием сковороды с каменным покрытием рекомендуется прогреть ее на среднем огне в течение нескольких минут, чтобы создать защитный слой.

Избегайте использования металлической губки или абразивных средств для чистки сковороды с каменным покрытием, чтобы не повредить его.

При готовке на сковороде с каменным покрытием рекомендуется использовать умеренный огонь, чтобы избежать перегрева и обгорания пищи.

После каждого использования сковороды с каменным покрытием рекомендуется протирать ее мягкой тряпкой или губкой, чтобы удалить остатки пищи и жира.

Сковороды с каменным покрытием рекомендуется использовать на всех типах плит, включая индукционные, газовые и электрические.