Как правильно ухаживать и затачивать ножи Taller: советы от профессионалов
Узнайте, как ухаживать за ножами Taller, чтобы сохранить их остроту и продлить срок службы. В этой статье мы поделимся экспертными советами по бережному использованию и точению ножей Taller.
Регулярно мойте ножи после каждого использования.
Острые Ножи. Как точить ножи. Правильная заточка.
Не промывайте ножи горячей водой, чтобы избежать деформации лезвия.
9 из 10 точат неверно ! Обзор точилки ! Разбор ошибок и правильная заточка ножа !
Храните ножи в специальных ножницах или штангах, чтобы избежать повреждений.
Заточка ножа (Точилка для ножей TALLER TR-2501)
Используйте нейлоновую или деревянную разделочную доску для резки продуктов.
Точилка для стальных ножей не для керамики. Как правильно точить ножи? Не покупайте!
Не используйте ножи для открывания упаковок или других механических действий.
Как заточить ножи рыболовного бура в домашних условиях
Регулярно проверяйте остроту ножей, и при необходимости затачивайте их.
Выбирайте правильный угол затачивания: для ножей с односторонним лезвием - примерно 15-20 градусов, для ножей с двусторонним лезвием - примерно 20-30 градусов.
Для точения ножей используйте специальные точилки или бруски с различной зернистостью.
Проводите точение под определенным углом, двигая нож вперед-назад по точилке.
После затачивания ножа смойте остатки стали, чтобы избежать их попадания в пищу.
Заточка НОЖА 25° - Топ 3 ОШИБКИ новичка при ЗАТОЧКЕ НОЖА на точилке, которые могут испортить Ваш нож