Основные типы ножей и их назначение на кухне

Узнайте о разных типах кухонных ножей, чтобы правильно выбирать и использовать их во время готовки.


Используйте поварской нож для нарезки и нарезки больших продуктов, таких как мясо и овощи.

Как выбрать нож для кухни. Разновидность ножей. Обзор кухонных ножей от Gipfel

Двойной нож хорош для мелкой нарезки и рубки травы и тонко нарезать чеснок и лук.

КУХОННЫЕ НОЖИ! КАКИМ НОЖОМ ЧТО РЕЗАТЬ

Нож для хлеба с зубчатым лезвием идеален для нарезки хлеба, пирогов и тортов, не раздирая их.

Три ножа которые должны быть на каждой кухне. Секреты острого ножа.

Используйте универсальные ножи для различных задач на кухне, включая нарезку, нарезку и мелкую рубку.

Кухонные ножи. Как их выбрать #6 Смотри это перед покупкой

Филейный нож с узким гибким лезвием предназначен для снятия кожи и нарезки мяса.

Виды кухонных ножей: для мяса, рыбы и овощей ✅ Советы

Сантоку - японский нож с универсальным назначением, идеально подходит для резки мяса, рыбы и овощей.

Паринфилейный нож с длинным лезвием используется для рубки и порезки больших кусков мяса.

Нож для овощей подходит для нарезки и нарезки овощей, фруктов и небольших продуктов.

Что выбрать? Замки складных ножей.

Используйте нож для томатов с зубчатым лезвием для легкой и точной нарезки помидоров и других мягких фруктов.

Декоративные ножи с различными формами лезвия применяются для создания узоров и оригинальных нарезок.

Лучшие кухонные ножи ОБЗОР! Рейтинг кухонных ножей от шеф-повара

Раздел: Декор жизни