Подробная инструкция по созданию маленького коптильного устройства своими руками
Хотите научиться делать копченые продукты дома? Мы расскажем вам, как сделать небольшую коптильню холодного копчения своими руками. Вам понадобятся всего несколько простых материалов и инструментов, а результат порадует вас и ваших близких свежим и ароматным копченым мясом, рыбой и овощами.
Выберите подходящее место для коптильни. Она должна быть установлена на открытой площадке, подальше от горючих материалов.
ПРАВИЛЬНЫЙ Дымогенератор Для ХОЛОДНОГО копчения СВОИМИ РУКАМИ и СО ВСЕМИ ПОЯСНЕНИЯМИ [EN SUB]
Подготовьте древесный материал для копчения. Используйте сухую древесину лучшего качества, такую как фруктовые или фруктовые древесные чипсы.
Маленькая и очень простая коптильня
Соберите коробку для коптильни. Используйте металлическую, жесткую пластиковую или деревянную коробку с проколотыми отверстиями для подачи дыма.
КАПТЫШКА??? Коптильня своими руками для горячего и холодного копчения
Найдите подходящий крышку для коптильни. Она должна надежно закрываться, чтобы сохранять тепло и дым внутри устройства.
Самый простой способ изготовления коптильни своими руками
Приготовьте контейнер для сбора пепла и жира. Разместите его под коптильней, чтобы легко убирать отходы и очищать устройство.
Коптильня с вентилятором конвекции своими руками! bananaapp.ruкие Коптильни
Установите решетку внутри коптильни. Она будет служить для размещения копченых продуктов в процессе копчения.
Почему горчит продукт после копчения? Решение проблемы.
Приготовьте продукты для копчения. Они должны быть достаточно сухими и готовыми к обработке дымом.
Закройте коптильню и включите дымогенератор. Дайте продуктам пропитаться ароматом дыма в течение определенного времени.
Изготовление коптильни горячего и холодного копчения
Отключите дымогенератор и дайте продуктам остыть. Затем хорошенько уберите их, чтобы сохранить свежесть и аромат копченых продуктов.
Моя соседка не выбросила старый ненужный бак. Сделала самодельную коптильню своими руками.
Насладитесь результатом! Вы можете использовать свою самодельную коптильню холодного копчения для приготовления вкусных блюд и удивить своих близких.
